2 коментара към “ДОМАТИ С РИГАН И ЗЕХТИН”

  1. Милена каза:

    Чудесна рецепта, чудех се какво да го правя това бурканче с риган, което имам от известно време. Не ми е познат като подправка, но сега определено му намерих приложение.
    Благодаря!

    • MAGY каза:

      Мила Мими,
      можеш да го ползваш ригана почти във всички рецепти, в които си слагаш и чубрица 🙂 Полезен е и ако ти харесва ароматът му ще останеш приятно изненадана как променя вкуса на ястията. В Гърция го ползват интензивно например, защото си нямат нашата чубрица 🙂 Като количество не се слага много, около една равна чаена лъжичка, не повече. И аз съм като теб с кориандъра имах същата дилема 🙂 За него пък установих, че си пасва много добре със супите, придава им един почти незабележим киселичък вкус и разбира се богат аромат.
      Да ти е сладко мила и сиренце, ако прибавяш към такъв тип салата можеш и без обяд да минеш 🙂
      До скоро
      Маги

Остави коментар